导读 咸鸭蛋和肉末的搭配,简直是味蕾的双重享受!这款家常菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,还能轻松俘获孩子的胃口。今天就跟着美食杰的菜谱,...
咸鸭蛋和肉末的搭配,简直是味蕾的双重享受!这款家常菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,还能轻松俘获孩子的胃口。今天就跟着美食杰的菜谱,一起动手做这道咸鸭蛋蒸肉末吧!😋
首先准备食材:新鲜的猪肉末500克、咸鸭蛋3个,再备一些葱姜蒜作为调味料。将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒,再撒上少许胡椒粉搅拌均匀,让肉末充分吸收调料的味道。接着,将咸鸭蛋剥壳后切成小块,均匀铺在肉末上,最后点缀几片姜丝,提升香气。💛
将调制好的肉末装盘,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右即可。出锅时淋上少许香油,撒上葱花,一道色泽金黄、鲜香四溢的咸鸭蛋蒸肉末就完成啦!🌟 这道菜不仅营养丰富,还特别下饭,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦!🍴
快动手试试吧,让家人感受这份来自厨房的温暖!💕
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