导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——排骨炖玉米！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常食用哦～💛首先准备好...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——排骨炖玉米！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常食用哦～💛
首先准备好新鲜的排骨和甜玉米。先把排骨焯水去腥，然后用清水冲洗干净备用。接着将玉米切成小段，这样更容易入味。锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。这个时候可以加入料酒、生抽、老抽调味上色，再倒入热水没过排骨。大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰等到排骨快熟时，把切好的玉米段加入锅中一起炖煮，继续焖煮20分钟左右，直到汤汁浓郁、排骨软烂即可出锅啦！🍴✨
最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的排骨炖玉米就完成啦！😋这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，排骨肉质鲜嫩，玉米香甜可口，绝对让你吃得停不下来！快来试试吧～💛💕
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