导读 寒冷的冬天，来一碗暖胃又养生的老鸭汤再合适不过了！今天就教大家如何制作这道【冬瓜江瑶柱煲老鸭汤】✨。首先准备好食材：新鲜老鸭一只、...
寒冷的冬天，来一碗暖胃又养生的老鸭汤再合适不过了！今天就教大家如何制作这道【冬瓜江瑶柱煲老鸭汤】✨。
首先准备好食材：新鲜老鸭一只、冬瓜适量、江瑶柱几颗、姜片和枸杞少许。将老鸭清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着切好冬瓜块，江瑶柱提前泡发。把所有材料放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加入冬瓜和枸杞，继续炖煮30分钟即可。一碗汤色金黄、香气四溢的冬瓜江瑶柱煲老鸭汤就完成啦！🍲
这道汤不仅味道鲜美，还具有清热解毒、滋阴润燥的功效，非常适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，为家人送上一份温暖与关怀❤️！
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