导读 有没有人跟我一样,喜欢在家捣鼓美食呢?今天给大家分享一道养生又美味的“虫草花灵芝煲鸡”!💖食材简单,步骤易懂,厨房小白也能轻松上手...
有没有人跟我一样,喜欢在家捣鼓美食呢?今天给大家分享一道养生又美味的“虫草花灵芝煲鸡”!💖食材简单,步骤易懂,厨房小白也能轻松上手哦~
首先准备好主要材料:新鲜鸡肉、虫草花和灵芝。把鸡肉切块后用清水冲洗干净,再放入冷水中焯水去腥,捞出沥干备用。接着将虫草花和灵芝提前用水泡发,泡发后的水可以保留下来,用来增加汤底的鲜味~💛
接下来就是关键的一步啦!把所有准备好的食材放进砂锅里,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以根据个人口味加点姜片提香,大概炖个1-1.5小时,就能闻到扑鼻的香气啦!😋
最后记得尝一下咸淡,适当调味即可出锅。这道汤不仅色泽金黄诱人,喝起来更是鲜美无比,简直是秋冬进补的好选择!🍂快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀~💕
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