导读 竹荪和爆肚的组合，既清新又鲜美，是餐桌上的绝佳选择！😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食吧～首先，准备好新鲜的竹荪和猪肚。竹荪...
竹荪和爆肚的组合，既清新又鲜美，是餐桌上的绝佳选择！😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食吧～
首先，准备好新鲜的竹荪和猪肚。竹荪需要提前泡发，用清水洗净后切段；猪肚则需清洗干净并切成薄片。准备工作完成后，先将猪肚焯水去腥，捞出备用。🔥
接下来，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入竹荪翻炒片刻。随后倒入适量高汤或清水，大火煮沸后放入猪肚，继续炖煮约15分钟。期间可根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味料。调味完成后，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的竹荪汤爆肚就完成啦！🌿🌸
这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福！💕
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