导读 端午节快到了,除了传统的糯米粽子,不妨试试这款清新又健康的西米红豆粽子吧!🌈✨首先准备材料:西米、红豆沙、粽叶和细绳。西米是这道甜...
端午节快到了,除了传统的糯米粽子,不妨试试这款清新又健康的西米红豆粽子吧!🌈✨
首先准备材料:西米、红豆沙、粽叶和细绳。西米是这道甜点的灵魂,晶莹剔透,Q弹爽滑。🛒准备好食材后,先将粽叶清洗干净并浸泡软化,这样更容易包裹。接着用热水将西米稍微泡一下,让其更加松软。👩🍳
制作时,取一片粽叶卷成漏斗状,填入一层西米,再加入一勺香甜的红豆沙,最后盖上一层西米压实。用细绳扎紧,放入锅中煮约20分钟即可。⏰蒸煮过程中,整个厨房都会弥漫着粽叶的清香与红豆的甜美。
出锅后的西米红豆粽子晶莹剔透,咬一口,外层Q弹,内里香甜,非常适合当作下午茶点心享用。🍵💕 这款粽子不仅颜值高,还健康美味,特别适合家庭DIY。快动手试试吧,给家人带来一份特别的惊喜!💝
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