导读 想要做出一道简单又美味的猪里脊肉炖菜吗？跟着美食杰的家常做法，轻松搞定！🍴猪肉富含蛋白质，搭配蔬菜营养更均衡。首先准备好新鲜的猪里...
想要做出一道简单又美味的猪里脊肉炖菜吗？跟着美食杰的家常做法，轻松搞定！🍴猪肉富含蛋白质，搭配蔬菜营养更均衡。首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成适口大小。冷水下锅焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，加入适量生抽、老抽调色调味。把处理好的猪里脊肉倒入锅中翻炒均匀，让每一块肉都裹上酱汁。最后加水没过食材，放入土豆块、胡萝卜片等喜欢的配菜，小火慢炖至汤汁浓郁，肉质软烂。⏰记得中途可适当调味哦！一碗热腾腾的炖菜端上桌，香气四溢，简直是冬日里的暖心良品！💖快试试吧，让家人爱上这道家常美味～👨🍳👩🍳
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