导读 中秋将至,亲手制作一款经典五仁月饼,感受满满的节日氛围吧!😋今天就跟着美食杰吾爱烘焙的脚步,轻松搞定这道传统美味。五仁月饼虽名字带...
中秋将至,亲手制作一款经典五仁月饼,感受满满的节日氛围吧!😋今天就跟着美食杰吾爱烘焙的脚步,轻松搞定这道传统美味。五仁月饼虽名字带“五仁”,但它的魅力远不止于此,坚果香与甜蜜馅料的完美结合,让人回味无穷。
首先准备好食材:核桃仁、杏仁、瓜子仁等坚果混合,再搭配橙皮丁和葡萄干增添风味,最后用适量蜂蜜和糖浆拌匀腌制半小时,让味道更加浓郁。👩🍳同时将饼皮材料混合揉成光滑面团,静置松弛。
接下来就是包馅的关键步骤啦!取适量饼皮包裹住馅料,轻轻压入模具中成型。放入预热好的烤箱,先烤几分钟定型后刷上蛋液,再继续烘烤至金黄酥脆。✨出炉后的月饼散发出诱人的香气,咬一口外皮酥软,内馅香甜,真是幸福满满!
快来一起动手试试吧,给自己和家人一个特别的中秋礼物!🥮
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!