导读 想要在家轻松做出餐厅级别的美味？那就试试这道经典的水煮罗非鱼吧！🐟✨首先准备好新鲜的罗非鱼一条，清洗干净后切块备用。配料可以准备一...
想要在家轻松做出餐厅级别的美味？那就试试这道经典的水煮罗非鱼吧！🐟✨首先准备好新鲜的罗非鱼一条，清洗干净后切块备用。配料可以准备一些豆芽、青菜或者蘑菇，增加口感和营养。🌶️🔥热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱炒出红油，这是水煮系列的灵魂所在哦！
接着倒入清水或高汤，烧开后放入罗非鱼片，轻轻滑散，避免粘连。待鱼肉变白后，加入配菜，最后撒上花椒和干辣椒，淋上一勺热油，瞬间香气四溢！🍲💥这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，非常适合喜欢重口味的朋友尝试。记得搭配一碗热腾腾的米饭，简直是完美组合呀🍚🍛
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