导读 河南的美食总是让人念念不忘，今天就来分享一道经典的家常美味——河南特色红薯丸子的做法！😋 这道小吃外酥里糯，甜香四溢，是老少皆宜的...
河南的美食总是让人念念不忘，今天就来分享一道经典的家常美味——河南特色红薯丸子的做法！😋 这道小吃外酥里糯，甜香四溢，是老少皆宜的佳品。
首先准备好食材：新鲜红薯2个、糯米粉适量、白糖少许、油适量。先把红薯洗净蒸熟后去皮捣成泥，趁热加入糯米粉和白糖揉成面团，记得要揉得稍微干一点哦，这样炸出来更不容易散开。接着将面团分成小剂子，搓成圆球状，就可以准备下锅啦！🍳
热油至五成热时，将红薯丸子轻轻放入锅中，用中小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的红薯丸子香气扑鼻，咬一口外皮酥脆，内里软糯香甜，简直是味蕾的极致享受！🍴
快来试试这道简单又美味的传统小吃吧，让你在家也能品味地道的河南风味！💛
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！