导读 🌿想要快速搞定一道清爽开胃的小菜？那就跟着美食杰云食间的家常凉拌教程来吧！今天教大家做一道超简单的凉拌曲曲菜，酸辣爽口，绝对是夏日...
🌿想要快速搞定一道清爽开胃的小菜？那就跟着美食杰云食间的家常凉拌教程来吧！今天教大家做一道超简单的凉拌曲曲菜，酸辣爽口，绝对是夏日餐桌上的“解暑神器”！
首先准备好新鲜的曲曲菜（蒲公英嫩叶），用清水洗净后焯水一分钟，捞出过凉水保持翠绿口感。接着切段备用，加入适量蒜末、辣椒粉和香油提味。再撒上一点盐、醋和少许生抽调味，最后淋上热油激发出香味。搅拌均匀后，一盘色泽诱人的凉拌曲曲菜就完成啦！✨
这道菜不仅操作简单，还富含营养，非常适合追求健康饮食的朋友们尝试哦～😋快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！
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