导读 提到早餐,发面葱油饼绝对是许多人的心头好!它外皮酥脆,内里柔软,葱香四溢,一口咬下去幸福感爆棚。今天就来教大家如何轻松做出这款经典...
提到早餐,发面葱油饼绝对是许多人的心头好!它外皮酥脆,内里柔软,葱香四溢,一口咬下去幸福感爆棚。今天就来教大家如何轻松做出这款经典美食吧!✨
首先准备材料:面粉500克、温水适量、食用油、盐和葱花。将面粉放入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团后醒发至两倍大。趁着醒面的时间,调制葱油酱:在碗里倒入适量食用油,撒上盐,再铺满葱花,静置备用。⏰
当面团发酵好后,分成小剂子,擀成薄片,均匀抹上葱油酱,然后卷起并盘成圆形,再次擀平。平底锅预热后刷一层薄油,放入饼胚,中小火慢煎至两面金黄即可出锅啦!🔥
快来试试这道简单又美味的发面葱油饼吧,保证让你一试难忘!🍳🍞葱香扑鼻,每一口都是家的味道~💖
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