导读 秋天一到，舟山梭子蟹就成为吃货们的心头好！✨每年9月至10月是梭子蟹的最佳上市期，这时候的梭子蟹肉质最鲜美、膏脂最饱满。如果你也想尝...
秋天一到，舟山梭子蟹就成为吃货们的心头好！✨每年9月至10月是梭子蟹的最佳上市期，这时候的梭子蟹肉质最鲜美、膏脂最饱满。如果你也想尝一口地道的海味，可别错过这个季节哦！
那么问题来了，如何挑选一只优质的梭子蟹呢？👀首先看外壳，颜色越青越新鲜；其次摸重量，手感沉实的更肥美；最后观察腿部，活力十足、爬行迅速才是好蟹！💃选对了梭子蟹，烹饪时只需简单清蒸或爆炒，就能锁住它的原汁原味，鲜香四溢，回味无穷。
记得去市场选购时带上这份小指南，轻松挑到心仪的梭子蟹，享受舌尖上的海洋盛宴吧！🍴🌟
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！