导读 🌿 准备食材今天给大家分享一道简单又美味的素炒杏鲍菇!你需要准备:新鲜杏鲍菇2个、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣,还有适量的生抽、蚝...
🌿 准备食材
今天给大家分享一道简单又美味的素炒杏鲍菇!你需要准备:新鲜杏鲍菇2个、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣,还有适量的生抽、蚝油和盐。杏鲍菇切片或手撕成条状,青红椒切块备用,蒜切片,准备工作完成后就可以开始烹饪啦!✨
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油,放入蒜片爆香,厨房瞬间飘满蒜香味,超级诱人!💡
2️⃣ 加入杏鲍菇翻炒至微微变软,这时候的杏鲍菇吸收了油脂,香气四溢。🍴
3️⃣ 接着加入青红椒块,快速翻炒几下,保持蔬菜的鲜嫩口感。🎨
4️⃣ 最后调入生抽、蚝油和少许盐,翻炒均匀即可出锅。调味料的选择让这道菜咸淡适中,回味无穷。调味瓶的咕噜声仿佛在说“快尝尝我!”🍶
🍚 小贴士
记得不要炒太久,否则杏鲍菇会失去爽脆感哦!这道菜清淡健康,适合搭配米饭享用,家人一定会喜欢!🍚❤️
😋 快来试试吧,简单几步就能做出一道色香味俱佳的家常菜!💖
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