导读 最近,家里冰箱囤了不少海鲜,其中有一只大面包蟹和一只大波龙,看着它们个头饱满,实在忍不住想立刻动手做一顿美味!✨但问题来了——这两...
最近,家里冰箱囤了不少海鲜,其中有一只大面包蟹和一只大波龙,看着它们个头饱满,实在忍不住想立刻动手做一顿美味!✨但问题来了——这两种海鲜一起蒸,到底需要蒸多久呢?🤔
首先,咱们得了解它们各自的特性。面包蟹肉质鲜美,外壳较硬,通常需要蒸15分钟左右;而波龙(波士顿龙虾)则相对娇嫩,蒸8-10分钟就足够了。但如果两者同时上锅,建议按照时间较长的那个来操作,即以面包蟹为准,蒸约15分钟即可。⏰
不过,具体时间还得视海鲜的实际大小调整哦!可以用筷子轻轻插入螃蟹腹部,如果轻松穿透且汤汁清澈,那就说明熟透啦!😋最后别忘了配上姜醋蘸料,去腥又提味,绝对让你吃得满足又过瘾!🎉
快去试试吧,记得拍照分享你的成果哦~📸
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