导读 提到米饭的口感，大家常常会纠结于粳米和籼米的区别。粳米（短粒米）因其黏性较强，煮出来的米饭晶莹剔透且软糯可口，特别适合用来做寿司或...
提到米饭的口感，大家常常会纠结于粳米和籼米的区别。粳米（短粒米）因其黏性较强，煮出来的米饭晶莹剔透且软糯可口，特别适合用来做寿司或者年糕，吃起来有种独特的Q弹感 🥰。而籼米（长粒米）则相对干燥松散，颗粒分明，更适合做炒饭或煲仔饭，嚼起来更有韧性 💪。
其实，哪种米更“糯”，完全取决于个人口味偏好！如果你喜欢黏糯的口感，那粳米绝对是首选；但如果你追求米饭的颗粒感和香气，籼米可能更适合你。无论是粳米还是籼米，它们都富含淀粉和膳食纤维，是健康饮食的好选择 🌱。
下次煮饭时不妨试试两种米混合使用，说不定能创造出全新的味觉体验哦！🌟 无论选哪种，最重要的是用心烹饪，享受每一口香喷喷的米饭带来的满足感吧！🍚✨
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