导读 日常生活中，莴苣可是低调却营养的小能手呢！不仅富含维生素和膳食纤维，还低脂低卡，简直是健康饮食的首选。那么问题来了，如何才能让这平...
日常生活中，莴苣可是低调却营养的小能手呢！不仅富含维生素和膳食纤维，还低脂低卡，简直是健康饮食的首选。那么问题来了，如何才能让这平凡的蔬菜变得美味又简单呢？👀
首先，生吃是最简单的做法之一！将新鲜的莴苣切成细丝，撒上一点盐腌制片刻，挤掉多余水分后，加入蒜末、醋、香油搅拌均匀，一道清爽可口的凉拌莴苣就完成啦！🥒✨
其次，炒菜也是不错的选择。热锅冷油，放入姜片爆香后，倒入切好的莴苣片翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。如果喜欢更丰富的口感，可以搭配胡萝卜或木耳一起炒哦！🍳💛
最后，做汤也很棒！只需将莴苣切块与鸡蛋、虾皮同煮，再加少许胡椒粉提味，一碗鲜美暖胃的莴苣汤就诞生啦！🍲💕
快来试试吧，简单几步就能享受美味的莴苣料理哦！😋
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