导读 忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的鸡肉粥吧!不仅暖胃,还特别营养哦~✨首先准备好食材:鸡胸肉一块、大米适量、姜片几片、葱花少许。先把...
忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的鸡肉粥吧!不仅暖胃,还特别营养哦~✨
首先准备好食材:鸡胸肉一块、大米适量、姜片几片、葱花少许。先把大米淘洗干净,浸泡15分钟,这样煮出来的粥会更软糯。接着将鸡胸肉切成小块,用少量盐和料酒腌制一下去腥。
开始煮粥啦!把米放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢熬。期间记得搅拌几次防止粘锅,大概煮30分钟左右,直到米粒开花变得浓稠。这个时候加入腌好的鸡肉,继续煮10分钟,让鸡肉完全熟透并融入粥香中。最后撒上姜丝和葱花提味,简单调味即可出锅!🍴
一碗鲜嫩滑口的鸡肉粥就完成啦!🍲💕 搭配一盘小菜,简直是绝配!快试试吧~🌟
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