导读 最近天气转凉,来一道健康又美味的家常菜吧!今天给大家分享一道简单易学的花菜做法~🌟首先准备好新鲜的花菜,将它切成小朵,用淡盐水浸泡...
最近天气转凉,来一道健康又美味的家常菜吧!今天给大家分享一道简单易学的花菜做法~🌟
首先准备好新鲜的花菜,将它切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,这样可以去除表面的小虫子哦~🌿然后烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,把花菜焯水1-2分钟,捞出沥干备用。这一步能让花菜颜色更翠绿,口感也更好呢!💚
接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入花菜翻炒均匀。加入适量生抽、蚝油调味,最后撒上一点辣椒圈或者黑胡椒提味,简单翻炒几下就可以出锅啦!🌶️✨
这道花菜清淡爽口,营养丰富,特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不错的选择~😋💕快试试吧,让家人也感受这份美味!
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