导读 ✨家常炒猪肝是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做又营养丰富！首先，准备好新鲜的猪肝和一些配菜如青椒、洋葱等。将猪肝切片后用料酒、生...
✨家常炒猪肝是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做又营养丰富！首先，准备好新鲜的猪肝和一些配菜如青椒、洋葱等。将猪肝切片后用料酒、生抽、淀粉腌制片刻，这样可以让猪肝更加嫩滑。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的猪肝快速翻炒至变色捞出备用。另一边，另起锅炒香青椒和洋葱，最后把猪肝回锅，加入适量盐、糖调味，淋上少许老抽调色，翻炒均匀即可出锅。🌟成品色泽诱人，猪肝嫩而不柴，搭配蔬菜的清香，每一口都让人回味无穷。记得趁热享用哦！🍴😋 家常美食 健康饮食 厨房小技巧
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