导读 一、准备材料想要制作一份美味的牛奶炖燕窝，首先需要准备好优质的原材料。你需要干燕窝5克（约一小碗），纯牛奶250毫升，以及适量的冰糖或...
一、准备材料
想要制作一份美味的牛奶炖燕窝，首先需要准备好优质的原材料。你需要干燕窝5克（约一小碗），纯牛奶250毫升，以及适量的冰糖或蜂蜜调味。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入一些枸杞点缀哦～
二、泡发燕窝
将干燕窝放入清水中浸泡4小时左右，期间需多次换水，确保洗净杂质。泡发后的燕窝用手轻轻撕成小条状，去除底部的燕盏硬丝。这一步是关键，直接影响成品的口感。💡
三、炖煮过程
将处理好的燕窝放入炖盅内，倒入纯净水没过燕窝表面，隔水慢炖20分钟。随后加入牛奶和冰糖，继续炖煮10分钟即可。注意火候不宜过大，以免破坏营养成分。如果喜欢甜味更浓郁，可以最后加点蜂蜜提香。🍯
四、装盘享用
炖好后，用勺子盛入精致的碗中，撒上几颗枸杞增添色彩。这款牛奶炖燕窝不仅颜值高，还富含胶原蛋白，非常适合美容养颜！快来试试吧～💕
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