导读 夏天到了，来一份清凉爽口的白凉粉最合适不过了！👩🍳首先准备好食材：淀粉（红薯淀粉最佳）、清水和糖。接着将适量淀粉与少量冷水混合调...
夏天到了，来一份清凉爽口的白凉粉最合适不过了！👩🍳首先准备好食材：淀粉（红薯淀粉最佳）、清水和糖。接着将适量淀粉与少量冷水混合调成糊状备用。然后在锅中倒入足够的清水，用中小火加热至温热状态，再缓缓倒入淀粉糊，边倒边搅拌，防止结块。🔥持续搅拌直到液体变得透明且黏稠，这便是白凉粉的雏形啦！倒入模具或容器中放凉后冷藏两小时，让其凝固成型。❄️最后切成小块，淋上蜂蜜、红糖水或者椰奶，还可以加入水果丁增添风味。🌈这样一道简单又解暑的白凉粉就完成啦！快叫上家人一起享受这份清凉甜蜜吧～🍧💕
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