蟹肉粥的做法 🦀🍚

导读 秋天是吃蟹的好时节,今天就来教大家做一道美味的蟹肉粥。先把新鲜的螃蟹清洗干净,蒸熟后取出蟹肉备用。注意挑选肥美的螃蟹,这样熬出来的...

秋天是吃蟹的好时节,今天就来教大家做一道美味的蟹肉粥。先把新鲜的螃蟹清洗干净,蒸熟后取出蟹肉备用。注意挑选肥美的螃蟹,这样熬出来的粥才会更加鲜美哦!与此同时,准备好大米和清水,将米淘洗干净,放入锅中加水煮沸。

当大米开始开花时,把准备好的蟹肉加入粥中,用小火慢慢熬煮。期间可以适量加些姜丝去腥提香,还能让整锅粥更加温暖舒适。如果喜欢口感更细腻的朋友,可以用勺子轻轻压碎部分蟹肉,这样能让粥更加浓郁顺滑。

第三段:最后根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料调味即可出锅。一碗热腾腾的蟹肉粥就完成啦!端上桌前撒上一些葱花点缀,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。快叫上家人一起享受这份来自秋日的馈赠吧!🍲✨

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