导读 ✨今天来教大家做一道简单又美味的粉肠！粉肠是一道经典的小吃，口感Q弹，味道浓郁，特别适合当早餐或者零食哦～首先准备好食材：淀粉、肉...
✨今天来教大家做一道简单又美味的粉肠！粉肠是一道经典的小吃，口感Q弹，味道浓郁，特别适合当早餐或者零食哦～首先准备好食材：淀粉、肉馅、鸡蛋和调味料（盐、糖、胡椒粉等）。把肉馅和淀粉混合均匀，加入适量水搅拌至粘稠状态，再打入一个鸡蛋增加香气。接着放入调味料，搅拌到完全融合，让每一口都能品尝到鲜美的滋味。
🔥将调好的肉浆灌入肠衣中，注意不要灌得太满，留点空间防止加热时爆裂。然后用针轻轻扎几个小孔排气，这样蒸出来的粉肠才会更均匀。蒸锅加水烧开后，把粉肠放进去蒸15-20分钟，直到表面微微透明即可。出锅前可以撒上一点葱花点缀，颜值瞬间up！
🍴刚出锅的粉肠晶莹剔透，咬一口满嘴香浓，简直是幸福感爆棚！无论是直接食用还是搭配酱油蘸着吃都非常美味。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～😋
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