导读 今天给大家分享一道经典的家常菜——生炒猪大肠！这道菜色香味俱全，外焦里嫩，绝对让你食欲大开！🍴首先，准备好新鲜的猪大肠，清洗干净后...
今天给大家分享一道经典的家常菜——生炒猪大肠！这道菜色香味俱全，外焦里嫩，绝对让你食欲大开！🍴
首先，准备好新鲜的猪大肠，清洗干净后焯水去腥。接着，将大肠切段备用。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入辣椒提味。🔥把处理好的猪大肠倒入锅中，大火快炒，让每一段大肠都裹上浓郁的酱汁。调味时加入适量的酱油、料酒和糖，翻炒均匀，直至大肠表面微微焦黄。✨
最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的生炒猪大肠就完成啦！😋这道菜色泽诱人，口感丰富，是下饭神器哦！快来试试吧！🍛🍚
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