导读 🌟 开胃小贴士：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的疙瘩汤不仅暖胃，还特别暖心。今天就教大家做一道简单又美味的菠菜鸡蛋疙瘩汤！💚🍳第一步：准...
🌟 开胃小贴士：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的疙瘩汤不仅暖胃，还特别暖心。今天就教大家做一道简单又美味的菠菜鸡蛋疙瘩汤！💚🍳
第一步：准备食材。你需要新鲜的菠菜一把、鸡蛋两个、面粉适量、葱花少许，还有盐和鸡精调味。先把菠菜洗净焯水备用，鸡蛋打散备用，面粉加水搅拌成小颗粒状。✨
第二步：起锅烧油，放入葱花爆香，然后加入适量清水煮沸。🔥🍲 把调好的面疙瘩一点点撒入锅中，边撒边搅拌，防止粘连。
第三步：待水再次沸腾后，倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花状。🥚Soup 然后加入焯好的菠菜，再根据个人口味加入盐和鸡精调味即可。😋🌿
一碗香气扑鼻的菠菜鸡蛋疙瘩汤就完成啦！一碗热汤下肚，整个人都暖洋洋的，快试试吧！🍴💕
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