导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻婆豆腐✨。首先准备嫩豆腐一块，切成小块备用；再备好牛肉末适量，蒜末、姜末少许。热锅凉油后...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻婆豆腐✨。首先准备嫩豆腐一块，切成小块备用；再备好牛肉末适量，蒜末、姜末少许。热锅凉油后放入牛肉末翻炒至变色，加入蒜末姜末爆香，接着倒入一勺豆瓣酱，炒出红油🌶️。随后加入适量清水，放入豆腐块，轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上汤汁。调味时可加点生抽提鲜，再撒上花椒粉和辣椒粉，最后用水淀粉勾芡，收汁即可出锅啦🍚！装盘后还可以撒些葱花点缀，香气扑鼻，麻辣鲜香，绝对让你食欲大开😋！快动手试试吧，保证让你爱不释口～🍴💕
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