导读 夏天到了，清爽又下饭的家常菜成了餐桌上的主角！今天就教大家做一道简单美味的红烧豆角～这道菜不仅颜色诱人，还超级适合搭配米饭吃哦！😋...
夏天到了，清爽又下饭的家常菜成了餐桌上的主角！今天就教大家做一道简单美味的红烧豆角～这道菜不仅颜色诱人，还超级适合搭配米饭吃哦！😋
首先准备好食材：新鲜的豆角一把、蒜末适量、干辣椒几个、生抽、老抽、糖和盐。第一步是处理豆角，洗净后掐去两头，切成小段备用。接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间香气四溢！🌶️💨
倒入豆角翻炒几分钟，让它们变得翠绿且微微软化。然后加入适量生抽、一点点老抽调色，再撒入少许糖提鲜。最后加水没过豆角，盖上锅盖焖煮5分钟左右。待汤汁收浓时，尝一下咸淡，适当加盐调味即可出锅啦～🍴✨
装盘后淋上一点热油，色泽更加诱人，真的让人食欲大开！快试试吧，保证全家都爱吃！💪💕
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