导读 😋大阪烧，日语叫“お好み焼き”，是一种非常受欢迎的日式料理。它外表金黄酥脆，内里柔软多汁，食材丰富多样，简直就是味蕾的狂欢！今天就...
😋大阪烧，日语叫“お好み焼き”，是一种非常受欢迎的日式料理。它外表金黄酥脆，内里柔软多汁，食材丰富多样，简直就是味蕾的狂欢！今天就教大家如何在家制作这道美味吧！
准备工作很简单：先把卷心菜切丝，配上胡萝卜丁、虾仁或培根，再加入面粉和鸡蛋搅拌成糊状。记得撒上一把柴鱼片和海苔碎哦～🌿✨
接下来就是煎制环节啦！平底锅预热后刷一层薄油，将混合好的面糊倒入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄。最后淋上特制的酱汁、美乃滋，撒上葱花，一份香气扑鼻的大阪烧就完成啦！🍛🔥
快叫上家人朋友一起品尝这份来自东洋的暖心美食吧！😋💖
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