鲢鱼头尾汤的做法 🐟🍲

导读 💡鲢鱼头尾汤是一道营养丰富又简单易做的家常汤品,特别适合秋冬季节饮用。这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,深受大家喜爱。首先,准备好...

💡鲢鱼头尾汤是一道营养丰富又简单易做的家常汤品,特别适合秋冬季节饮用。这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,深受大家喜爱。

首先,准备好新鲜的鲢鱼头和鱼尾,清洗干净后用少许盐腌制片刻,去腥增香。接着,将姜片和葱段放入锅中,倒入适量清水,大火煮沸后加入鱼头和鱼尾,小火慢炖半小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。🔥

半小时后,可以加入几颗红枣和枸杞,继续炖煮15分钟。最后撒上一些胡椒粉和葱花即可出锅。一碗热腾腾的鲢鱼头尾汤就完成啦!🐟✨ 这款汤汤汁乳白浓郁,口感鲜嫩滑爽,非常适合搭配米饭享用,快动手试试吧!🍴 slurp

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