导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的三文鱼豆腐汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充丰富的营养。首先准备食材:新鲜的三文鱼块、嫩豆腐、姜片和葱花...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的三文鱼豆腐汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充丰富的营养。首先准备食材:新鲜的三文鱼块、嫩豆腐、姜片和葱花,还有必不可少的盐和胡椒粉。💕
第一步,将豆腐切成小块,用开水稍微焯一下去除豆腥味;三文鱼洗净备用。接着,在锅中倒入适量清水,放入姜片煮开。🔥当水沸腾后,加入豆腐块,小火慢炖5分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。然后,轻轻放入三文鱼块,避免破坏鱼肉的完整性。继续炖煮3-5分钟,直到鱼肉变白且熟透。✨
最后一步,撒上葱花提香,加少许盐和胡椒粉调味即可出锅。一碗色泽诱人的三文鱼豆腐汤就完成啦!🍲这道汤清淡鲜美,既有三文鱼的细腻口感,又有豆腐的滑嫩,非常适合全家人一起享用哦~😋
快动手试试吧,温暖自己和家人的胃!💪
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