导读 ✨【白菜豆腐砂锅】✨寒冷的冬日，来一锅热腾腾的白菜豆腐砂锅再合适不过了！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家人的温暖之选。首先准备...
✨【白菜豆腐砂锅】✨
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的白菜豆腐砂锅再合适不过了！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家人的温暖之选。
首先准备好食材：新鲜的大白菜、嫩滑的豆腐、胡萝卜片、香菇和几颗枸杞。先把砂锅放在炉灶上，倒入少许植物油，放入姜片爆香，接着加入切好的白菜翻炒，炒至稍微软塌后，注入适量清水。水量以没过所有食材为宜，大火煮开后转小火慢炖。这时可以加入切块的豆腐、胡萝卜片和香菇，继续炖煮约15分钟，让汤汁充分渗入食材中。最后撒上枸杞点缀，加点盐调味即可出锅啦！🔥
🍲【小贴士】：喜欢重口味的朋友可以加入一点胡椒粉或辣椒油，提味又暖胃！这道菜清淡鲜美，老少皆宜，赶紧动手试试吧！😋
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