导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——口蘑肉片！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友哦～✨首先准备食材...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——口蘑肉片！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友哦～✨
首先准备食材：新鲜的猪里脊肉和口蘑是主角，再搭配一些青椒、红椒点缀，不仅好看还更营养！🌈接着将里脊肉切薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟，这样能让肉质更加嫩滑。👩🍳口蘑洗净后切成两半备用，蔬菜切块方便翻炒。
热锅凉油，先爆香蒜末，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥接着在锅中加入口蘑，小火慢慢煸炒，让口蘑释放出鲜美的汁水。当口蘑微微软化时，倒入之前炒好的肉片，加入适量蚝油提鲜，最后撒上青红椒块，大火快炒几下即可出锅！🍲
成品端上桌，香气扑鼻，肉片嫩滑多汁，口蘑鲜甜爽口，简直是米饭杀手！🍚快来试试吧，保证让你欲罢不能～😋✨
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