导读 今天来分享一款简单又美味的小吃——酥脆薯饼！😋 这款薯饼外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，绝对是小朋友和大朋友都爱的美食。✨首先准备好食...
今天来分享一款简单又美味的小吃——酥脆薯饼！😋 这款薯饼外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，绝对是小朋友和大朋友都爱的美食。✨
首先准备好食材：新鲜土豆几个、面粉适量、盐少许、黑胡椒粉可选。第一步是将土豆洗净后切成薄片，厚度适中，这样煎出来的薯饼才会更入味哦！🥔 第二步，把切好的土豆片放入清水中浸泡一会儿，去除多余的淀粉，让薯饼更加清爽不腻。💦
接着就是关键步骤啦！把泡好的土豆片捞出沥干水分，撒上一丢丢盐和黑胡椒粉调味，再裹上一层薄薄的面粉。🔥 最后在平底锅中倒入少量油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳
出锅后的薯饼香气四溢，咬一口酥脆可口，简直是下午茶的最佳伴侣！☕️ 快动手试试吧，让你的味蕾享受这份简单又幸福的美味！🍴✨
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