导读 在这个忙碌的生活里，偶尔给自己做一道简单又美味的菜肴也是一种放松。今天就来分享一道色香味俱全的“金汤娃娃菜”！💛💚首先准备好食材：...
在这个忙碌的生活里，偶尔给自己做一道简单又美味的菜肴也是一种放松。今天就来分享一道色香味俱全的“金汤娃娃菜”！💛💚
首先准备好食材：新鲜的娃娃菜、胡萝卜片、枸杞、鸡蛋清，以及必不可少的高汤。把这些材料一一洗净备用。接着，将娃娃菜切成均匀的小段，摆放在盘中，显得格外清爽。🍳🍳
热锅凉油，先炒香胡萝卜片，再倒入高汤，加入适量盐和糖调味。待汤汁沸腾后，轻轻倒入蛋清，让其慢慢形成嫩滑的蛋花。这一步是整道菜的灵魂所在，金黄色的汤汁不仅看起来诱人，喝上一口更是鲜美无比！🍜🍛
最后，把调制好的金汤淋在摆好盘的娃娃菜上，撒上几颗红彤彤的枸杞点缀，瞬间提升了视觉效果。这道菜色泽金黄，口感细腻，既有蔬菜的清香，又有高汤的浓郁，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。🍴💖
快动手试试吧！😋😉
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