导读 随着人们对美食的追求越来越高,猪皮这道食材也逐渐被大家所喜爱。猪皮不仅富含胶原蛋白,还能让菜肴更加Q弹有嚼劲,今天就为大家整理了一...
随着人们对美食的追求越来越高,猪皮这道食材也逐渐被大家所喜爱。猪皮不仅富含胶原蛋白,还能让菜肴更加Q弹有嚼劲,今天就为大家整理了一份小炒猪皮的做法大全,让你轻松成为厨房达人!🌟
首先,准备好新鲜的猪皮和各种配菜,如青椒、红椒、洋葱等。第一步是将猪皮处理干净,用开水焯烫去腥,然后切成条状备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入猪皮翻炒至微黄。此时可以加入配菜,大火快炒,调入适量生抽、老抽和料酒,最后撒上葱花点缀即可出锅。😋
这道菜色香味俱全,简单易学,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🎉
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