导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炮弹芋头蒸肉！✨这道菜色香味俱全，芋头软糯香甜，五花肉鲜嫩多汁，绝对让你食欲大开！🍴首先准备...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炮弹芋头蒸肉！✨这道菜色香味俱全，芋头软糯香甜，五花肉鲜嫩多汁，绝对让你食欲大开！🍴
首先准备食材：新鲜芋头一个（就是那种形状像炮弹的哦）、五花肉适量、生姜几片、蒜末少许、生抽、老抽、料酒、白糖和盐。先把芋头削皮切块，用清水冲洗防止氧化变黑。接着将五花肉切成薄片，加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖和盐腌制半小时，让肉更加入味。⏰
然后把芋头块铺在盘底，再把腌好的五花肉整齐地码在芋头上。最后放入蒸锅中，大火蒸40分钟左右，直到芋头熟透、肉质软烂即可。出锅撒上葱花点缀，香气扑鼻而来，简直太诱人啦！🌿
这道炮弹芋头蒸肉不仅颜值高，还营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。快试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴💕
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！