导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄炒牛肉！💖这道菜酸甜适口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭享用。第一步，准备好新鲜的牛肉和成...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄炒牛肉！💖这道菜酸甜适口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭享用。第一步，准备好新鲜的牛肉和成熟多汁的番茄🍅。将牛肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更加滑嫩哦！牛肉腌制的同时，把番茄切成小块备用。
热锅凉油，先下入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着在同一锅中倒入番茄块，中小火慢慢翻炒，直到番茄软烂出汁🍅。这个时候再加入之前炒好的牛肉，调入适量的糖和盐调味，轻轻翻拌均匀。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的番茄炒牛肉就完成啦！
这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，快试试吧！✨
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