导读 想要在家制作一款既简单又美味的小甜点吗？那就试试这款戚风蛋卷吧！✨准备好鸡蛋、低筋面粉、砂糖和牛奶等材料，轻松几步就能搞定哦～首先...
想要在家制作一款既简单又美味的小甜点吗？那就试试这款戚风蛋卷吧！✨准备好鸡蛋、低筋面粉、砂糖和牛奶等材料，轻松几步就能搞定哦～首先将蛋白与蛋黄分离，分别打发至细腻状态。接着混合低筋面粉与蛋黄糊，再加入牛奶搅拌均匀，形成顺滑的面糊。🌟另一边，将打发好的蛋白分次拌入面糊中，动作轻柔避免消泡。最后用勺子舀取适量面糊铺在平底锅上，小火慢煎至两面金黄即可。🍳卷起时可以根据喜好添加奶油或水果，颜值爆表又好吃！🍓装饰一下，摆盘分享给家人朋友，幸福感瞬间拉满～💖快来试试吧，做甜品也能如此有趣！💛
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