导读 想要品尝一道鲜美又营养的家常菜吗？今天就教大家如何制作一道色香味俱全的土鸡料理！🌟首先，挑选一只新鲜的土鸡，清洗干净后切成适口大小...
想要品尝一道鲜美又营养的家常菜吗？今天就教大家如何制作一道色香味俱全的土鸡料理！🌟首先，挑选一只新鲜的土鸡，清洗干净后切成适口大小。接着，准备姜片、蒜瓣和葱段，这些是去腥增香的关键调料哦～🌿
腌制环节不可少！将切好的鸡肉放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒，再撒上一些胡椒粉，搅拌均匀后静置半小时，让鸡肉充分入味。⏳
接下来就是烹饪啦！热锅凉油，放入姜片爆香，随后下入腌制好的鸡肉翻炒至表面微黄。此时倒入足够的热水，水量要没过鸡肉，然后转小火慢炖40分钟，直至鸡肉熟透且汤汁浓郁。🔥
最后一步，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、肉质鲜嫩的土鸡汤就完成啦！🍲快叫上家人一起享用这道健康美味吧～😋
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