导读 🌟今天给大家分享一款超级简单又美味的牛奶慕斯蛋糕做法!这款蛋糕口感细腻绵软,奶香浓郁,特别适合下午茶时光享用。制作前准备好所有材料...
🌟今天给大家分享一款超级简单又美味的牛奶慕斯蛋糕做法!这款蛋糕口感细腻绵软,奶香浓郁,特别适合下午茶时光享用。制作前准备好所有材料:消化饼干、黄油、牛奶、吉利丁片、糖和淡奶油。第一步是将消化饼干碾碎,与融化的黄油混合,铺在模具底部作为蛋糕底,压实后放入冰箱冷藏备用。✨
🥛接下来制作慕斯部分,将牛奶加热至温热状态,加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。然后将糖加入牛奶中,混合均匀后放凉备用。同时打发淡奶油至六分发,再将冷却后的牛奶液缓缓倒入淡奶油中,轻轻翻拌均匀。倒入已经凝固的饼干底上,再次放入冰箱冷藏4小时以上,让慕斯层充分凝固。❄️
第三段:🎂最后一步就是脱模装饰啦!用吹风机稍微加热模具边缘即可轻松脱模,最后可以根据喜好撒上一些可可粉或者水果点缀。这款牛奶慕斯蛋糕不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!快来试试吧,享受DIY的乐趣~😋🍴
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