导读 春天到了，嫩绿的蚕豆成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的【蚕豆焖饭】，快来一起试试吧～ 🍚首先准备食材：新鲜蚕豆、大米、...
春天到了，嫩绿的蚕豆成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的【蚕豆焖饭】，快来一起试试吧～ 🍚
首先准备食材：新鲜蚕豆、大米、胡萝卜丁、洋葱碎，还有几片香葱提味。先把大米淘洗干净，浸泡15分钟，这样米饭会更软糯哦！接着热锅加油，放入洋葱炒香，再加入蚕豆翻炒片刻，撒上少许盐和胡椒粉调味。随后把沥干的大米倒入锅中，与蚕豆拌匀，让每一粒米都裹上香气。倒入适量清水（水量比平时煮饭略少一些），最后铺上胡萝卜丁，盖上锅盖焖煮。⏰大约15分钟后，一锅色香味俱全的蚕豆焖饭就完成啦！
开饭啦！揭开锅盖，扑鼻而来的清香让人垂涎欲滴～金黄的米饭混合着翠绿的蚕豆，口感Q弹又有层次感，每一口都是春天的味道！🌈✨快叫上家人一起享用这道暖心美食吧～ 🍠🍴
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