导读 三及第酸菜煮粉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！它以新鲜的食材和独特的风味闻名，今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。...
三及第酸菜煮粉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！它以新鲜的食材和独特的风味闻名，今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。💪
首先，准备好所需的材料：猪肚、猪肝、猪肉片、酸菜、米粉以及一些葱姜蒜等调味料。把这些食材清洗干净备用。🌟
接着，将猪肚、猪肝、猪肉片分别焯水去腥，然后放入锅中加入适量清水，用大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入切好的酸菜，让汤底更加鲜美。🍲
当汤汁浓郁时，就可以下入米粉了。米粉煮至透明软嫩即可出锅，最后撒上葱花和香菜点缀。一碗热腾腾、香气扑鼻的三及第酸菜煮粉就完成啦！🍜✨
这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会享用。快试试吧，让你的味蕾感受地道的家乡风味！🍴😋
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