导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝炒土豆！这道菜色香味俱全，做法也很容易上手，适合忙碌的工作日哦～🌟首先准备好食材：新鲜的...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝炒土豆！这道菜色香味俱全，做法也很容易上手，适合忙碌的工作日哦～🌟
首先准备好食材：新鲜的土豆两个、瘦肉一小块、青椒半个，再备点葱姜蒜提味。先把土豆削皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆更脆爽哦～🥕✨瘦肉切丝，加入少许生抽和料酒腌制五分钟，让肉质更嫩滑。青椒切丝备用。
热锅凉油，先下肉丝翻炒至变色，盛出备用。接着放土豆丝大火快炒，加入适量盐调味，炒至半熟时倒入青椒丝，继续翻炒几下。最后把之前炒好的肉丝倒回锅中，与土豆丝混合均匀，撒上葱花点缀即可出锅！🍲🔥
一道香喷喷的肉丝炒土豆就完成啦！金黄的土豆搭配鲜嫩的肉丝，简直是米饭杀手！🍚🍴快试试吧，保证让你吃得停不下来～😋💨
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