导读 作为一个资深吃货，今天来和大家聊聊火锅的灵魂——配菜！🍲✨首先，肉类是火锅的重头戏，牛肉片🥩、羊肉卷🐑、肥牛卷🐂都是经典之选，肉质...
作为一个资深吃货，今天来和大家聊聊火锅的灵魂——配菜！🍲✨首先，肉类是火锅的重头戏，牛肉片🥩、羊肉卷🐑、肥牛卷🐂都是经典之选，肉质鲜嫩多汁，涮几秒就能入口。其次，海鲜类也不能少，虾滑🦐、鱼丸🐟、鱿鱼须🦑，每一口都带着海洋的鲜美。
蔬菜方面，菠菜🥬、金针菇🍄、土豆片🥔、冬瓜onga都是不错的选择，不仅解腻还能补充膳食纤维。豆制品更是火锅的好搭档，豆腐皮 tofu skin、油豆腐 tofu puff、腐竹 bean curd stick，吸收汤底精华后更加美味。最后，别忘了主食类，比如年糕粿条 rice cake、方便面 instant noodles，吸饱汤汁后口感更佳！
记得搭配自己喜欢的蘸料哦，比如蒜泥酱、沙茶酱、辣椒油🌶️，让每一口都充满层次感！😋快约上三五好友，一起享受这顿热腾腾的火锅盛宴吧！🔥🎉
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！